茶學(xué)系師生30人赴韓國(guó)寶城郡交流學(xué)習(xí)
? ? 受韓國(guó)全羅南道寶城郡郡守李容富和國(guó)際茶俱樂(lè)部會(huì)長(zhǎng)李真秀的邀請(qǐng)，茶學(xué)系師生一行30人于2016年12月15日-19日赴韓國(guó)寶城參加國(guó)際茶學(xué)術(shù)大會(huì)及學(xué)術(shù)交流。茶學(xué)系主任屠幼英教授作為寶成郡的形象大使出席大會(huì)并參加授牌儀式。為期五天的寶城之行讓中韓日茶人之間茶學(xué)文化、學(xué)術(shù)、管理領(lǐng)域的交流更上一層樓，在國(guó)際上凸顯了浙大茶學(xué)的巨大影響力。
次日上午11時(shí)，國(guó)際茶會(huì)總裁李真秀幽默風(fēng)趣的致辭拉開了國(guó)際會(huì)議的序幕。與會(huì)的中日韓學(xué)者在茶園經(jīng)營(yíng)管理、六次產(chǎn)業(yè)化、茶產(chǎn)品內(nèi)容拓展創(chuàng)新等領(lǐng)域介紹了自己國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員周智修分析了近十年中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與特點(diǎn)，我院茶學(xué)系屠幼英教授做了《紅茶降脂減肥效果的研究進(jìn)展》報(bào)告，四位研究生張丹、沈嫻、姜炫旭、周盈也帶來(lái)了他們的研究成果，金恩惠博士后不僅體現(xiàn)了深厚的茶學(xué)功底亦展示了極高的翻譯水平。會(huì)議結(jié)束后，屠幼英教授受聘為寶城郡形象大使，正式成為寶城郡歷史上第一位外國(guó)形象大使。
隨后兩天，浙大茶學(xué)師生參觀寶城郡的茶企業(yè)，交流中韓茶葉經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，并深入茶園了解韓國(guó)的茶葉栽培管理模式；參觀寶成郡綠茶事業(yè)部設(shè)立的歷史文化和生態(tài)體驗(yàn)館，交流茶歷史和茶文化；參觀韓國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)茶葉博物館“寶城韓國(guó)茶博物館”，學(xué)習(xí)體驗(yàn)韓國(guó)茶道。同學(xué)們展示了精心準(zhǔn)備的中國(guó)風(fēng)舞蹈和茶藝表演，獲得日韓學(xué)者的一致好評(píng)。
在國(guó)際茶俱樂(lè)部總裁李秀真的熱情邀請(qǐng)下，茶學(xué)系師生來(lái)到非非非堂茶館，與韓國(guó)、斯里蘭卡等國(guó)國(guó)際茶人交流心得。我院學(xué)生表演了茶藝“紫金尋夢(mèng)”，用三套不同的茶具及表演形式展現(xiàn)浙江大學(xué)辦學(xué)的悠久歷史和茶文化的多元特色。屠老師與在座的國(guó)際茶人親切交流茶文化的差異，弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化，釜山茶文化研究會(huì)為我院師生準(zhǔn)備了一席浪漫溫馨的茶PARTY, 作為本次韓國(guó)訪問(wèn)的結(jié)語(yǔ)。
本次交流促成了浙江大學(xué)茶學(xué)系與圓光數(shù)碼大學(xué)間友好交流項(xiàng)目的正式啟動(dòng)，兩校之間的合作互信更加緊密，中韓兩國(guó)茶葉文化和學(xué)術(shù)的交流達(dá)到新的高度。
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